( rebaudiana) to roślina o bardzo słodkich liściach. Od  lat używana przez mieszkańców ziemi jako . Badania ukazują korzystne działanie stewii przy nadciśnieniu tętniczym i cukrzycy. Dbasz o zdrowie? Szczupłą sylwetkę? Nie chcesz lub nie możesz jeść cukru? może być dla Ciebie idealną alternatywą (zastąpisz nią cukier całkowicie).

O stewii słów kilka:

  • - to w całkowicie 
  • -Ma 
  • - o 250-450 razy od cukru (sacharozy)
  • -Rozpuszczalny w wodzie i alkoholach
  • -Odporna na bardzo wysoką temperaturę (do 200 °C) – może być używany do pieczenia i gotowania
  • -Stabilna w kwaśnych i zasadowych płynach (pH 3-9)
  • -Może być długo przechowywana
  • - nie powoduje próchnicy zębów (możesz więc stosować ją jako naturalne słodycze dla dzieci)
  • - jest  – nie podnosi poziomu cukru we krwi
  • - jest bezpieczna dla osób chorych na fenyloketonurię (PKU)
  • - jest nietoksyczna – testowana na zwierzętach i stosowana przez ludzi od wielu lat bez ubocznych efektów!
  • -Słodziki ze stewii nie ulegają fermentacji – więc możesz go przechowywać bardzo długo.
  • - może być samodzielnie w ogrodzie, na balkonie, w domu w doniczce!
Tags: , , , , , , ,